Thor Bjørklund (1899-1975) fra Lillehammer fant opp og patenterte ostehøvelen i 1925. Bjørklund er verdens første, og fortsatt eneste ostehøvel produsent i Norge
Ostehøvelklinge med riller for harde og litt mykere oster.
Drei håndtak og få en nydelig helnorsk ostehøvel i god kvalitet.
ps. vil nok selge bra på messer også.