Thor Bjørklund (1899-1975) fra Lillehammer fant opp og patenterte ostehøvelen i 1925. Bjørklund er verdens første, og fortsatt eneste ostehøvel produsent i Norge
Bjørklund lager også andre nydelige produkter
Kakegaffel klinge.
Denne er like stor som en kakespade og er beregnet for å ta kake fra fatet, ikke til å spise av.
Som alltid med Bjørklundprodukter, nydelig utførelse.
Drei håndtak og få en nydelig helnorsk produkt i god kvalitet.
ps. vil nok selge bra på messer også